ワイン・ショップ カーヴ・ド・テール 【 Cave de Terre 】
淡路町店:大阪府大阪市・本町駅
西宮北口店:兵庫県西宮市・西宮北口駅
ラ・テール グループ直営のワインとチーズ専門店です。

最新情報

NEW!!

ご予約受付中!

トップディッシュ 洋風おせち 2017


お正月もワインを楽しんで頂きたい。

そんな想いで、特別なおせちをつくりました。


お料理ごとに個別に真空包装していますので、

お好きな時に、お好きなものを召し上がって頂けます。


数に限りがございますので、ご予約はお早めに。

詳細はコチラをご覧ください。

ご予約受付中!

2016/12/1~ クリスマスメニュー登場!


今年も、クリスマスに欠かせない

美味しいメニューをご用意しました♪


★シュトーレン

★ゴロセット(トリュフ入りチーズ)

★贅沢ハンバーグ

★フォアグラ100%のパテ

★赤ワイン・ビーフシチュー

★骨付き鶏と無農薬野菜のコンフィ

★鴨リエットとリンゴのテリーヌ

★赤ワインで煮込んだブルーベリーパイ

★国産若鳥の丸焼き


数に限りがございますので、ご予約はお早めに。

詳細はコチラをご覧ください。

各店舗 最新情報 ~facebook~

過去一年のイベント&お知らせ

2016/11/10 ついに解禁しました!

「カーヴ・ド・テール」のオリジナルヌーヴォー

ラ・ベルテール 2016



日本のブドウ栽培の第一人者、

池川仁さんが栽培する特別な甲州種100%で造る、

日本ではまだ数少ない、真にテロワールを表現した

「テロワール・ヌーヴォー」。

belleterre2016
ノンフィルターのため、生きた酵母もそのままボトルへ。

フレッシュで辛口ながら、柔らかな旨みを感じる

年に一度の、にごり新酒です。

詳細はコチラをご覧ください。

受賞速報!

Romanian Wine Promotion

【EXCELLENCE AWARD 2016】



ルーマニアのワインと文化の普及に

最も貢献した企業として、

日本ルーマニアビジネス協会より

【優秀賞】を頂きました!



更に、授賞式の為にルーマニアを訪れたスタッフが

現地のワイナリーを巡り、最新の情報を入手!

最新のルーマニアワインと共にご紹介します。

スタッフ渡航報告の詳細はこちらをご覧ください。

2016/10/6 ~ 10/31

受賞感謝のルーマニア・フェアー



フェアーの詳細はこちらをご覧下さい。

秋のワイン福袋 FUKUFUKU

2016/ 9/5 ~ 9/30



秋のフクフクは泡祭り!

感謝還元の福袋ならではのお得感です。

※福袋は先着順での販売のみとなります。


★シャンパーニュ福袋   2980円

★スパークリング2本入り福袋  2380円


福袋の詳細はこちらをご覧下さい。

「アルザスワインフェア」

2016/ 9/1 ~ 9/15



フランス屈指の白ワイン産地!

2千年に渡るワイン史が紡ぎ出す質の高さ。

多様な文化が混じり合い生まれた、

バリエーション豊富な味わい。

そして、日本食との相性の良さ。

どれを取っても銘醸地としてお勧めするに

ふさわしいアルザスを特集します。


アルザスワイン委員会特製グラスや、

アルザスワインの小冊子など、

様々なプレゼント企画あり!

ラテール無農薬野菜の頒布会

「新規ご入会キャンペーン」


カーヴ・ド・テールが、無農薬栽培の体験型

農園として直営する「ラテール・ファーム」と、

全国の提携農家さんから毎月届く、

おいしいお野菜の頒布会です。

土地ごとのテロワールを生かした野菜の

栽培と、その特色をセレクトする事で、

ワインショップならではのセットをお届けします。

新規ご入会キャンペーンでは、先着100名様に

うれしい「農家からのプレゼント」をご用意。

詳細は下記をご覧ください。


※ラテール無農薬野菜の頒布会ご案内こちら


※ オンラインでのお申込みはこちら

カーヴドテール&協力レストランで開催

「真夏のスペイン祭り」

2016/ 8/1 ~ 8/31



世界的なブームのバスクを中心に、今年の

夏はスパニッシュグルメを楽しみませんか?

暑さも吹き飛ぶエネルギッシュな料理

そしてワインの競演です!


カーヴドテールでは3つの企画。

●バスクのワイン「チャコリ」特集

チャコリを買うと、ソークールプレゼント!

●バスク キュイジーヌ

美食の都バスクのお惣菜を特別販売

●スペインワイン15種類試飲会

8/28日開催、参加費1000円

そして協力レストラン4店でチャコリイベント!


詳しくはチラシをご覧ください。

カーヴドテールのイタリア訪問

「チェンブラ ワインフェアー」

2016/ 7/5 ~ 7/24


カーヴドテールではスタッフをイタリアに派遣。

現地の最新情報と共に、美味しいワインを

皆様にお届けする予定です。


合わせまして、イタリアからは、その訪問先の

ひとつであるトレンティーノのチェンブラ渓谷から

代表の方が、お返しに来店下さる事になりました。

上記の期間中、チェンブラ特別販売を行います。


また折角の機会ですので、生産者を囲んで、

イタリア料理とワインを楽しむ会を開催します。


詳細はコチラをご覧ください。

ニュージーランドの日本人醸造家

「コウヘイ、アタマイサポーターズ募集の旅路」

2016/ 6/1 ~ 6/17



自然と共存し、永続的で幸せな暮らしを実現

するオーガニックヴィレッジ「アタマイ」。

東大を出てから、ロンドンの金融業界で活躍し、

一転してニュージーでワイン作りを始めた、

異色の醸造家コウヘイさんが来店します。


大阪ではワインディナーを開催。

そして兵庫・西宮ではセミナー&試飲会。

詳しくはこちらを御覧下さい。


アタマイサポーターズクラブ募集

コウヘイ、サポーターズ募集の旅路〈イベント〉

2016年度 新スタッフ募集


㈲トロワイグレックでは、人員の補充・拡大に合わせ

下記の部門のスタッフ募集を行います。

●カーヴドテール淡路町店 (大阪・本町)

販売スタッフ (正社員・アルバイト)

●カーヴドテール西宮北口店(兵庫・西宮)

販売スタッフ (正社員・アルバイト)

● ラフィーユ (ワイン専門卸事業部)

営業スタッフ (正社員)

※営業の正社員は経験者のみ対象です。

営業補助スタッフ (アルバイト)

※能力により正社員への昇格は可能です。

●カーヴドテールオンライン(ネット販売事業部)

マネージャー・マネージャー候補 (正社員)

詳細はこちら (2016年度募集要項)

イタリア・マルケの家族ワイナリー

テラクルーダ・フェア

2016年3月1日~9日



マルケ州の美しい山中。テラコッタ村に

響き渡る家族の笑い声。そんなワイナリー。

インクロッチョ・ブルーニー54を始めとする

様々な土着品種を使ったワイン作り。

今回は特に、初リリースのスパークリングを

引っ提げて、当主ルカ・アヴァンティ氏が

淡路町店に、ご来店されます。

【ルカと懇親パーティー 3月3日】

お申込み:淡路町店 06-6228-0909


※特別販売・パーティーの詳細はこちら

南ア専門家を招いてワインセミナー

大発見!南アフリカ

2016年2月25日(木)

フランスワイン好き、必見!

南アフリカワインに見えるフランス。

次世代ワインの存在が噂されながら、

なぞに包まれた未知のワイン王国。

そのテロワールは、実はフランスに酷似する!?

南アの専門家を招いて、現地で収集した

情報をもとに、驚きの次世代ワインをご紹介!


開催:2016年2月25日(木) 19:00~

参加費:2000円(試飲ワイン代含む)

場所:カーヴドテール淡路町店

お申込み:06-6228-0909

※詳細は、こちらをクリック。

2月だけ!特にお得な企画です。

今だけ選べる、3つの高品質ワイン

「ラテールBOX」¥9,800/10本

2016年2月1日 ~ 2月29日



1本あたり980円で、最高のデイリーを。

ラテールボックスは、お客様のご要望に

できるだけ合わせてセレクトする、

オーダーメイドなワインセット。

2月は、このセットの魅力を知って頂くために

用意された特別なフェアーを開催。

通常1500円~2000円の高品質な

ワインが、最大5本までお選び頂けます。

いつも以上にお得なこの機会、

ぜひお試しください。


詳細はこちらをご覧ください。

ふたつのシャトーが交差するボルドー・ワインディナー


Eric Jeanneteau × Reo Shinohara


2016年1月28日(木) 19:00より


共催: レストランユニック & カーヴドテール



あらたな事時代を迎えたボルドー。ふたりの生産者の語りを

洗練されたお料理と共にお楽しみください。


スペシャルゲスト:

エリック・ジャンヌトー氏(CH.テルトルドラムレール)

篠原麗雄氏(クロレオ)


開催場所:レストラン ユニック

お申込み:カーヴドテール淡路町店 06-6228-0909



詳細はこちらをご覧ください。