LA TERRE FARM

CONCEPT

コンセプト

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「大地の個性」を大切に、無農薬で育てた美味しい野菜
“ テロワール・べジ ”

野菜は、無農薬であれば美味しい訳ではありません。

ワインと同じく「育てる人（育て方）」「野菜それぞれの個性」
「適した土壌」が絡み合い、野菜の美味しさを生み出します。

グルメを追い求め、結論として無農薬に至った“ テロワール・べジ ”。

ワインのように、産地それぞれの気候や土壌を映した「個性豊かで美味しい野菜」を、そのように名付けました。

健康を意識した一般的な有機野菜の会とは異なる、ワインショップならではのグルメ・コンセプトです。

FARMER'S MARKET

農家の顔が見える産直販売

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直営農園ラテールファームと、その協力農家ではその土地ごとの個性を生かしたテロワール・べジを育てています。
まずは、テロワール・べジの美味しさを知って頂きたいとの想いから、月に一度、西宮阪急百貨店で農家の方々と一緒に産直販売を実施しています。

自社養蜂園「ラテール養蜂園」で採蜜した「西宮ハニー」も出品しています。

販売日等の内容は、Facebookでご案内しています。

TERROR VEGGIE CLUB

無農薬野菜の頒布会

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長年無農薬を貫く経験豊かな農家を中心とした、これぞ“ テロワール・べジ ”と言うべき、強い個性の野菜の頒布会です。

たっぷりとした量、しっかりとした味で、存分に旬の美味しさをご堪能頂ける内容でお届けしています。
年間を通し、旬の違いを知ることで、今までに感じられた以上に、野菜の魅力を実感頂けるものと思います。

頒布会は月1回行われています。

■2160円／1回（配送料金別）※7種類程度のお野菜
　月1回 　第 1 水曜
　※西宮北口本店引き取り 又は 配送（翌木曜着）

LA TERRE FARM

体験型自社農園　ラテールファーム

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新型コロナウイルスの影響で、現在は活動を一時休止しています。

ラテール ファームは、兵庫県北部の丹波で運営している無農薬栽培の体験型農園です。
食文化を守り、育てるためには、まず自然を知るところから始めようとの想いから、2015年1月に開園を致しました。

子供も大人も一緒になって、自然の豊かさを感じて頂けるように、農業体験のイベントなどを開催していきます。

季節ごとのお野菜、畑の周りに自生する植物たち。
一見何でもない風景ですが、都会では味わえない豊かさがあります。
ぜひ一度、お越し下さい。お待ちしています。

ツアーや農業体験のご案内は、メールにて行っております。

過去のイベントは、こちらをご覧下さい。